Согласно данным ООО "ПроЗерно", на минувшей неделе рисовая крупа подорожала в опте на 6,9 тысячи рублей, до 33,155 тысячи рублей за тонну. Неделей ранее рост составлял всего 22 рубля. Отметим, что средняя цена в ноябре прошлого года составляла 23,4 тысячи рублей.
Чуть медленнее, но всё же повышаются цены на пшено. На минувшей неделе эта крупа подорожала на 650 рублей за тонну против роста на 425 рублей неделей ранее, цена достигла почти 12,9 тысячи рублей за тонну. Это выше показателя октября текущего года и ноября прошлого года.
Генеральный директор "Экстра М" Андрей Дрибный заявил "Интерфаксу", что розничные цены на макаронные изделия могут вырасти на 20-25%, так как рост цены на зерно твёрдых сортов пшеницы составил почти 70% за октябрь-ноябрь. Если в сентябре этого года стоимость одного килограмма пшеницы твёрдых сортов составляла около 11,5 рубля, то сегодня эту пшеницу трудно купить даже по цене 20 рублей за килограмм.