живое кольцо

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » живое кольцо » Основной раздел для общения » Кулинарные рецепты


Кулинарные рецепты

Сообщений 91 страница 120 из 1000

91

Про крымский коньяк и грузинский ни чего не скажу, давно не видел. Армянский счаз полное гавно, дорогое, но гавно. А вот азербайджанский "Визирь" меня приятно порадовал, иногда балую себя старинным социалистическим вкусом, а так московский в основном. Он хоть коньяком пахнет.

0

92

НеМо написал(а):

Про крымский коньяк и грузинский ни чего не скажу, давно не видел. Армянский счаз полное гавно, дорогое, но гавно. А вот азербайджанский "Визирь" меня приятно порадовал, иногда балую себя старинным социалистическим вкусом, а так московский в основном.

А шампанское Вам какое больше нравится "Вдова Клико" или "Абрау-Дюрсо"?

0

93

Не знаю, я его пью одну рюмку в год.

0

94

НеМо написал(а):

Не знаю, я его пью одну рюмку в год.

Пить шампанское рюмками??? За беспредел ответишь! А я как прямой потомок гусара (Дедушка служил в Ахтырском гусарском полку) шампанское обожаю и пить его надо дюжинами, как и положено гусарам!

0

95

Мекс написал(а):

Пить шампанское рюмками??? За беспредел ответишь! А я как прямой потомок гусара (Дедушка служил в Ахтырском гусарском полку) шампанское обожаю и пить его надо дюжинами, как и положено гусарам!

Алкоголизмом Романовы страдали, а нам Рюриковичам невместно.

0

96

НеМо написал(а):

Алкоголизмом Романовы страдали, а нам Рюриковичам невместно

Рюриковичи всегда были козлами и узурпаторами - правда за Нами, Гедиминовичами-Ольгердовичами!
Да, кстати, вино какой страны Вы предпочитаете в это время суток?

Отредактировано Мекс (2014-07-12 21:00:59)

0

97

Мекс написал(а):

Рюриковичи всегда были козлами и узурпаторами - правда за Нами, Гедиминовичами-Ольгердовичами!

Во временя Рюрика никаких Гедиминасов с Ольгердами еще и в проекте не было. Всякие тут еще будут фост поднимать на солнцеликих викингов, потомком которых и гордо являюсь.  :flirt:

0

98

Кыцик написал(а):

Во временя Рюрика никаких Гедиминасов с Ольгердами еще и в проекте не было. Всякие тут еще будут фост поднимать на солнцеликих викингов, потомком которых и гордо являюсь.

Сам дурак! :mad:

0

99

Мекс написал(а):

Сам дурак!

Сразу видно - наши люди. Мексика под пятой грозных уграфинов.  :flag:

0

100

Кыцик написал(а):

Сразу видно - наши люди. Мексика под пятой грозных уграфинов.

Хто я такой - за меня слово скажут! (2-я серия "Рождённая революцией" - переодетый мент на вопрос бандита, "а хто ты такой?") :smoke:

0

101

Мекс написал(а):

Хто я такой - за меня слово скажут! (2-я серия "Рождённая революцией" - переодетый мент на вопрос бандита, "а хто ты такой?")

Абалдеть. В Мексике даже Афиногена знают.  o.O

Мекс, мы вас в полон возьмём Будете объектом РФ-федерации.  :rofl:

0

102

Кыцик написал(а):

Мекс, мы вас в полон возьмём Будете объектом РФ-федерации.

Я не против! Организуем сеть русских ресторанов в Мексике, а то Вы не поверите - во ВСЕЙ Мексике всего один(!!!) русский ресторан и только  в столице называется "Колобок". Так что экологическая ниша пуста - приглашаются российские рестораторы для организации бизнеса! Для сравнения - только в одном Мадриде восемь русских ресторанов!

0

103

Мекс написал(а):

Я не против! Организуем сеть русских ресторанов в Мексике, а то Вы не поверите - во ВСЕЙ Мексике всего один(!!!) русский ресторан и только  в столице называется "Колобок". Так что экологическая ниша пуста - !

Да-да, я это там заметил, хорошая почва для окучивания. Думаю, самих мексов эти гамбургеры уже достали.

0

104

А я черепаховый суп себе приготовлю завтра - купил мясл черепахи - рецепта не знаю, но название нравится - буду готовить по наитию.

0

105

Мекс написал(а):

А я черепаховый суп себе приготовлю завтра - купил мясо черепахи - рецепта не знаю, но название нравится - буду готовить по наитию.

Молодец. Я тоже иногда так взбрыкиваю, а меня мои чморят. Чем мясо кабана или лося не интереснее? А они в штыки...  :unsure:

0

106

Кыцик написал(а):

Молодец. Я тоже иногда так взбрыкиваю, а меня мои чморят. Чем мясо кабана или лося не интереснее? А они в штыки...

Следующий взбрык будет лягушачий суп (тоже рецепта не знаю) - у нас в супермаркете лягушачьи лапки продают.

Отредактировано Мекс (2014-07-13 00:48:11)

0

107

Мекс написал(а):

Следующий взбрык будет лягушачий суп (тоже рецепта не знаю) - у нас в супермаркете лягушачьи лапки продают.

У нас тоже. Еще и улитки. И шо?

0

108

Черепах - нету. Это честно.

0

109

Мекс написал(а):

А я черепаховый суп себе приготовлю завтра - купил мясл черепахи - рецепта не знаю, но название нравится - буду готовить по наитию.

В интернете есть всё, жмудин недорезанный.

0

110

НеМо написал(а):

В интернете есть всё, жмудин недорезанный

Сами Вы жмудь бесполезная, я литвин и к жмуди, называющей себя литовцами не имею никакого отношения!

Моё  могучее  некогда  государство не  имело никакого
отношения к  нынешней  Литовской  республике  и нынешним  литовцам,  которых
правильнее именовать так, как они сами себя называют: "летувяй".
     Предками нынешних "летувяй" были языческие народы балтийской  группы --
жемайты  и   аукштайты.  Именно  они  населяли  Жемайтию  (Жемойтию,  Жмудь,
княжество  Самогитское), занимавшее  небольшую  часть  нынешней Литвы.  Свою
независимость  это княжество  со  столицей  в  г.  Расейняй  сохраняло  лишь
двадцать пять-тридцать  лет, после чего  вошло составной (и не самой важной)
частью в государство, именовавшееся  полностью "Великое княжество Литовское,
Русское и Жемойтское". Можно добавить еще, что балто-литовский язык жемайтов
не имел своей письменности до середины XVI века.
     А вот "литовцами" в те времена именовались  предки  нынешних белорусов,
звавшихся    сначала   гудами   (гудзинами),    потом    --   кривичами    и
литвинами-литовцами (того, кто интересуется  более подробным изложением этих
тезисов, можно отослать к трудам лингвиста И. Ласкова, кандидата философских
наук  Я. Тихоновича,  филолога и  историка, профессора М. Ермаловича). Племя
под названием  "литва" обитало на юге нынешней Литвы, в  верховьях Немана, в
окружении родственных  славянских племен  -- ятвягов, кривичей  и  лехетских
радимичей,   переселившихся   туда  из  Мазовии   (некогда  самостоятельного
княжества,  населенного  родственными  полякам  мазурами, потом -- одной  из
областей  Польши). В  первой  половине XIV  века, во  времена великого князя
Витовта,  Великое  Княжество  занимало  Литву,  или  Трокское   и  Виленское
воеводства,  а  также Белоруссию примерно в нынешних  границах, Украину (без
Галиции), часть Смоленщины, бывшие Калужскую, Орловскую и Курскую губернии.
     В 1382 г.  князь  Ягайла (впоследствии  король  польский  Ягелло)  убил
Кейстута,  отца  Витовта.  Чтобы  отомстить,  Витовт  и  его  брат Скиргайла
призвали  на  помощь  крестоносцев, а  в  качестве платы отдали им Жемайтию.
Стоит упомянуть, что Витовт и  до  того, и после,  в компании крестоносцев и
один, в буквальном смысле слова заливал языческую Жемайтию кровью, дарил ее,
уступал,  переуступал, разве что  не  проигрывал в карты.  Отсюда  ясно, что
соплеменниками ему  жемайты не были -- с  отчей землей так не обращаются.  А
потому по меньшей  мере странны нововведения нынешних литовцев:  Витовта они
отчего-то   переименовали   в  "Витаутаса"   и  назвали  "отцом   жемайтской
независимости"...
     Под  властью  крестоносцев  Жемайтия  пребывала  вплоть  до  битвы  под
Грюнвальдом-Танненбергом в 1410 г., но и  после включения  в состав Великого
Княжества,  как явствует из самого его  названия,  осталась  третьестепенной
провинцией славянской державы, не игравшей мало-мальски заметной роли. Слово
"жмудный",   кстати,   в   современном   польском   языке  носит   явственно
пренебрежительный  оттенок  и   означает   нечто  вроде  "бесполезный"   или
"обременительный"...
     Государственным  языком  Великого  Княжества был  древнебелорусский,  и
делопроизводство велось  исключительно на  нем.  Известно,  что на Солинской
встрече князя Витовта с посольством крестоносцев Витовта сопровождали князья
Юрий  Пинский, Михаил  Заславский, Александр Стародубский, Иван Гальшанский,
Иван Друцкий. По свидетельству посла крестоносцев Кибурта, Витовт и весь его
двор  говорили   исключительно  по-белорусски.   Даже  в  Жемайтии   правили
белорусские бояре: княжеским посадником  в Ковно (новое название --  Каунас)
сидел  некий   Иван   Федорович,   а   жемайтским  войском   командовал  уже
упоминавшийся князь Юрий Пинский.
     Иными  словами, Великое Княжество Литовское  было  славянской державой,
где  православие  до  определенного времени пользовалось  равными правами  с
католичеством.
     Именно тем и объясняется легкость, с какой подданные московского и иных
русских князей во множестве "уходили в Литву", а  "литвины", тоже  в немалом
количестве, переходили "под руку Москвы". Именно так в свое время "отъехал к
Москве" князь  Михаиле Глинский,  один  из  предков  Ивана Грозного.  Рискуя
утомить  читателя,  все  же  приведу  генеалогию  семейства  великого  князя
литовского Ольгерда  (кстати,  наполовину  русского, сына  князя Гедимина  и
княжны Марии Тверской):
     Дети от первого брака Ольгерда с княжной Марией Ярославной Витебской:
     1. Андрей, впоследствии князь полоцкий.
     2. Дмитрий, князь брянский, друцкий, стародубский и трубчевский (предок
князей Трубецких).
     3. Константин, князь  черниговский, затем  чарторыйский (предок  князей
Чарторыйских).
     4. Владимир, князь киевский, затем копыльский (предок князей Вольских и
Слуцких).
     5. Федор, князь ратненский (предок князей Сангушко).
     6. Федора -- замужем за Святославом Титовичем, князем карачевским.
     7. Неизвестная  по  имени  дочь  --  за Иваном, князем  новосильским  и
одоевским.
     8. Агриппина-Мария -- за Борисом, князем городецким.
     Дети  от  второго  брака Ольгерда  с  княжной  Ульяной  Александровской
Тверской:
     1.   Ягайло-Владислав,  великий  князь   литовский,   король  польский,
родоначальник династии Ягеллонов (правившей с 1386 г. по 1572 г.).
     2. Скиргайло-Иван, князь трокский и полоцкий.
     3. Корибут-Дмитрий, князь  новгород-северский, збаражский, брацлавский,
винницкий (был женат на княжне Анастасии Рязанской).
     4. Лигвень-Семен, князь новгородский, Мстиславский (был женат на княжне
Марии Московской).
     5. Коригайло-Казимир, наместник Мстиславский.
     6. Вигунт-Александр, князь керновский.
     7.     Свидригайло-Болеслав,     князь     подольский,    черниговский,
новгород-северский,   брянский,  великий  князь   литовский,   затем   князь
волынский.
     8. Кенна-Иоанна -- за князем Поморским, вассалом Польши.
     9. Елена -- за князем Владимиром Боровским и Серпуховским.
     10. Мария -- за литовским боярином  Войдылой, потом  за  князем Давыдом
Городецким.
     11. Вильгейда-Екатерина -- за герцогом Мекленбургским.
     12. Александра -- за князем Мазовецким.
     13. Ядвига -- за князем Освенцимским.

0

111

НеМо написал(а):

Сами Вы жмудь бесполезная, я литвин и к жмуди, называющей себя литовцами не имею никакого отношения!

Кароче, ты в викинги идёшь, чи не? Мы с Немо тя в последний раз спрашиваем...  :cool:

0

112

Кыцик написал(а):

Кароче, ты в викинги идёшь, чи не? Мы с Немо тя в последний раз спрашиваем...

Сначала разберусь с национальной кухней викингов - что вкусненького готовят?

0

113

Мекс написал(а):

1. Андрей, впоследствии князь полоцкий.

Я происхожу от него по прямой линии, но к сожалению не по мужской, а по женской (я потомок дочери Андрея Ольгердовича).

0

114

Никак подзавяла веточка без меня?
Ну держитесь — будэ час та натхнення — порадую.

На днях батюшка на даче выгнал из печки удава. Наш, родной, зимовал под кучей листьев. Среднего размера, метра полтора.
Меня в то время не было, а то пришла бы мне в голову мысль о его съедении, и соответственно, о способах разделки и готовки.
Кто что знает о способах приготовления змей?

0

115

Гвоздик написал(а):

Кто что знает о способах приготовления змей?

У нас их (змей) солят и вялят - едят с пивом, как у восточных славян с воблой. У нас с пивом ещё соленых кузнечиков обожают.

0

116

Мекс написал(а):

Гвоздик написал(а):

    Кто что знает о способах приготовления змей?

У нас их (змей) солят и вялят - едят с пивом, как у восточных славян с воблой. У нас с пивом ещё соленых кузнечиков обожают.

Подпись автора

    В минуту опасности - закрой глаза, сделай шаг вперёд и бей! (из Кодекса Бусидо)

Со змеями ясно. А вот кузнечиков, как я понимаю — сперва всё же жарят в масле?

0

117

Гвоздик написал(а):

Кто что знает о способах приготовления змей?

А ты найди "орел и решка" во Вьетнаме, как Жанке в прямом эфире кобру готовили. Кровь - в отдельном бокале.  :rofl:

0

118

Гвоздик написал(а):

А вот кузнечиков, как я понимаю — сперва всё же жарят в масле?

Вот чёрт, даже и не знаю, хотя покупал для пива постоянно. Как-нибудь, спрошу у продавца!

0

119

Кыцик написал(а):

Гвоздик написал(а):

    Кто что знает о способах приготовления змей?

А ты найди "орел и решка" во Вьетнаме, как Жанке в прямом эфире кобру готовили. Кровь - в отдельном бокале.  :rofl:

Сыроядство не предлагать!
Только хорошо прожаренное мясо! И никаких бифштексов с кровью. Я даже бананы жарю.

0

120

Мекс написал(а):

Гвоздик написал(а):

    А вот кузнечиков, как я понимаю — сперва всё же жарят в масле?

Вот чёрт, даже и не знаю, хотя покупал для пива постоянно. Как-нибудь, спрошу у продавца!

Подпись автора

    В минуту опасности - закрой глаза, сделай шаг вперёд и бей! (из Кодекса Бусидо)

Насколько знаю, продают их без ножек. А вот про голову забыл — откручивают, или без них подают?

0


Вы здесь » живое кольцо » Основной раздел для общения » Кулинарные рецепты