Рецепт для ленивых я сегодня осуществил.
Для этого:
1. Пошёл к мяснику.
2. Купил мясо для будущего зелёного борща.
3. Купил у него же полдюжины сырых мититеев.
4. Пришёл домой, разделал мясо, моставил его вариться, пожарил мититеи.
Уложился в час:)

Да, ещё от рёбер осталось мясо, порезал кубиками, и завтра будет ленивый шашлык на сковороде.

Отредактировано Гвоздик (2015-04-03 17:18:29)

Совершенно не так. В ленивых голубцах обязательно рис, а в мититеях только немного крахмала.  В ленивых это распадающийся фарш, как и в фаршированном перце. А в мититеях всё кажется чуть ли не цельным куском. И они гораздо плотней котлеты. После жарки там такой снаружи крепкий слой образуется,  что вилкой кусок не отломишь, лучше ножом. И вообще там только мясо и приправы, не то, что в котлетах или голубцах.

Это тебе повезло. Я встречал:(

Зовёшь в новую хату?
Таки надо уже определяться. На двух стульях как-то не очень. Сюда напишешь — тамошних обидишь, там писать — так и здешним, может, было бы интересно.
Да, выбор нелёгок, но таки надо переезжать.

У меня пригорело по собственному недосмотру — взял старую сковородку, на которой уже не было тефлона, а я недоглядел, думал, что есть.
А размораживать таки да, надо только в холодильнике. Иначе воды не напасёшься, счётчик-то крутится.

Благородного авиатора сажали к чумазым танкистам? Это двойное наказание и издевательство!))))