А я вот всё думаю: неужели всё это можно было сожоать за раз??
Так,  в  левой  зале крайний  столик  у окна  с  четырех часов стоял за
миллионером Ив. Вас. Чижевым, бритым, толстенным  стариком  огромного роста.
Он в свой час аккуратно  садился за  стол, всегда почти один, ел часа  два и
между блюдами дремал.
     Меню  его было таково: порция холодной белуги  или  осетрины  с хреном,
икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя
расстегаями,  а потом жареный  поросенок,  телятина  или  рыбное, смотря  по
сезону. Летом обязательно ботвинья с  осетриной, белорыбицей  и сухим тертым
балыком.  Затем на третье блюдо неизменно сковорода  гурьевской каши. Иногда
позволял  себе  отступление,  заменяя   расстегаи  байдаковским  пирогом  --
огромной кулебякой с начинкой в двенадцать ярусов,  где было все, начиная от
слоя налимьей печенки  и кончая слоем  костяных  мозгов в  черном масле. При
этом  пил красное  и белое вино,  а подремав с  полчаса, уезжал домой спать,
чтобы с восьми вечера быть в Купеческом клубе, есть целый вечер по
     особому заказу уже с  большой компанией и выпить шампанского. Заказывал
в клубе он всегда сам, и никто из компанейцев ему не противоречил.
     --  У  меня  этих  разных фоли-жоли  да фрикасе-курасе не полагается...
По-русски  едим -- зато брюхо  не болит, по докторам не мечемся, полоскаться
по заграницам не шатаемся.
     И до преклонных лет в добром здравье дожил этот гурман.

что это за поэт такой?
Крылов?

Дайте жалобную книгу!
- Кассир, пробейте клиенту "МУ-МУ"!

Странно, Му-му" написал Тургенев, а памятник поставили Пушкину.

Наше всё - это "Му-му".

Ну, если ты не кушаешь говядину.....

"Ваш  темперамент, мосье, сегодня требует рюмки мадеры и очень сухого Пуи, - можете послать меня на гильотину - я не даю  вам  ни  капли  красного.  Устрицы, немного  вареного  тюрбо,  крылышко цыпленка  и  несколько  стебельков  спаржи.  Эта  гамма  вернет  вам  силы".

Отредактировано Мекс (2015-01-17 21:40:48)

А мне больше нравится большой шмат Му-Му. Жаренный. Шашлык из коровы тоже люблю. Ну что, что жёсткий, за то вкусный.

и перья не выпадали или их потом втыкали как украшение?

мексиканцы,они даж червей едят,там же пустыня,в еде не прихотливы 

что-то в Одессе с перцем напряг 

Ну, хорошая сметана и без кислого супа очень вкусно.